php从mysql取数据的问题

取得的数据只能通过mysql_fetch_array 用while循环输出吗？比如我取的数据是order by id的，我只要最后一条数据，或者第一条数据，要怎么拿？其实我想知道的是，php取出的数据是什么格式的...感觉很怪